#Jeden Tag ein Winzer #7
Wein-Gut Iby-Lehrner

Winzer Michael Lehrner und seine Frau Melanie führen gemeinsam das vom Großvater Paul Iby übernommene Weingut Iby-Lehrner. Hier reifte Michael bereits in jungen Jahren zum Verantwortlichen des Betriebes heran, und zählt heute zu den talentiertesten Winzern seiner Generation. Das Weingut liegt für Besucher und Gäste in perfekter Lage, leicht erreichbar, direkt an der Hauptstrasse in Horitschon. Mit Reben in der besten Rotweinregion Österreichs spielt vor allem Blaufränkisch die dominante Rolle und stellt auch die wichtigsten Weine des Weingutes, wie zum Beispiel Rondo, Hochäcker oder Kaporjan. Michael und Melanie führen heute das Weingut Iby-Lehrner mit viel Freude und Respekt zur Natur und betrachten Nachhaltigkeit nicht als Trend, sondern als persönliche Einstellung gegenüber den nächsten Generationen.
Kontakt
Wein-Gut Iby-Lehrner, Hauptstraße 34, 7312 Horitschon
www.iby-lehrner.at
info@iby-lehrner.at
Telefon: +43 (2610) 42113
Tipp: In der neuen Wein-Träumerei am Weingut kann man übernachten. Mehr Weinträumerei
Bitte teilen, da wir im Moment unsere Kunden nicht besuchen können, möchte wir somit um die Welt reisen.
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#Jeden Tag ein Winzer #6
Eichenwald Weine
*verwinzert seit
generationen
GESCHICHTLICHER EINBLICK
Die Geschichte der Eichenwald Weine beginnt im Jahr 1962 mit der Gründung der Winzergenossenschaft Horitschon und Umgebung. Damals wie heute bietet die Vereinigung vor allem den kleineren Traubenproduzenten eine wichtige und starke Plattform.
Das erklärte Ziel ist es, rund um die Leitsorte Blaufränkisch durchgehend regions- und sortentypische Weine auf hohem Qualitätsweinniveau zu produzieren.
Wichtigste Grundlage dafür bilden die rund 100 Mitglieder aus dem gesamten Mittelburgenland. Gemeinsam bewirtschaften sie ca. 400 ha Weingärten und sorgen somit dafür, dass die Fässer im Eichenwald nie leer werden.
Das strenge Qualitätskonzept ist beispielhaft für partnerschaftliches Miteinander. Die Vergangenheit belegt, dass dieses auf langer Sicht allen Beteiligten zu Gute kommt – vom Traubenlieferanten hin bis zum Weingenießer.
Kontakt
Eichenwald Weine, Günser Straße 54, 7312 Horitschon
www.eichenwald.at
office@eichenwald.at
Telefon: +43 (2610) 42321
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#Jeden Tag ein Winzer #5

IBY steht für generationsübergreifenden Weingenuss.
Wo einzigartige Rebsorten, schwere Handarbeit, mineralische Tonböden und die volle Kraft der Sonne aufeinandertreffen, da können unvergleichliche Weine entstehen. Unsere Weine sind handwerkliche Einzelstücke. Weinbau ist für uns: Natur, Handwerk und Liebe zum Wein. Wein ist eingefangener Sonnenschein, sowie Ausdruck des Bodens und der Rebsorten.
Kompromisslos zeitlos.
Wir IBY`s haben schon viele Trend kommen und gehen gesehen, und deshalb laufen wir auch nicht jedem hinterher. Vielmehr haben wir uns darauf konzentriert, eine eigene Stilistik zu entwickeln, die auf Weinschönungen aller Art verzichtet und stattdessen die Charakteristik der Rebsorte, des Bodens und des Klimas unverfälscht und jahrgangstypisch widerspiegelt. Das Resultat sind fruchtige, geschmeidig-elegante und äußerst finessenreiche Rotweine, die von Beginn an begeistern.
Auf Ihr Wohl, Eva Maria Iby & Anton Markus Iby

Kontakt
IBY Rotweingut, Am Blaufränkischweg 3, 7312 Horitschon
www.iby.at
weingut@iby.at
Telefon: +43 (2610) 42292, Fax: DW 90 Mobil: +43 664 920 1478
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#Jeden Tag ein Winzer #3
Weingut A & G Gober
Genuss – Freude – Leidenschaft
bieten – bereiten – beinhalten

Dies steht für die authentischen Rotweine vom Familienbetrieb Anton & Gabriele Gober. Lernen Sie unsere Weine und somit jedes neue Weinjahr kennen – einzigartig und unverfälscht!
Auf 5,5 ha bepflanzte Weinreben begleiten die Familie über das ganze Jahr hinweg. Handverlesen und im kleinen Stil per Hand in die Flasche gefüllt ist jeder neue Jahrgang ein Unikat.

Degustationen werden nach Vereinbarung mit Eva-Maria Gober gemacht. Diese beinhaltet eine kleine Einführung in die Geschichte des Gebietes, Beschreibungen zu den einzelnen Sorten mit Verkostung, dazupassende Essensbegleiter und auf Wunsch auch eine Wanderung durch die Weinrieden.

Der Kostladen
Öffnungszeiten:Mittwoch bis Sonntag 11:00 bis 18:00
Außerhalb der Öffnungszeiten können Sie uns natürlich auch kontaktieren – ein Anruf genügt!
Öffnet sich die Türe zu unserem Kost-Laden erwartet Sie regionale „Koust“ aus dem Bezirk Oberpullendorf. Treten Sie ein und entdecken Sie zu unseren Weinen passende Spezialitäten!
Gerne stellen wir Ihnen auch Geschenkkörbe zusammen. Ab Anfang November bis Ende Dezember finden Sie auch diverse Geschenksets. Somit kann man nicht nur sich selbst sondern auch anderen jederzeit Genuss – Freude – Leidenschaft schenken!
Neben teilweise auch hausgemachten Spezialitäten findet man bei uns natürlich auch immer etwas Neues! Ein Besuch lohnt sich jederzeit!

Kontakt
Weingut A&G Gober, Kirchgasse 7, 7312 Horitschon
Sommeröffnungszeiten Kost-Laden: Mittwoch bis Samstag 10 bis 20 Uhr, Sonntag 10 bis 18 Uhr
www.goberwein.at
ag-gober@aon.at
Telefon: +43 (2610) 42228
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#Jeden Tag ein Winzer #2
BaderWein
Die Weine der Familie Bader stammen von ihrem Florianihof, gelegen am Horitschoner Anger. Neben dem typischen Blaufränkisch gibt es Spezialitäten wie Cabernet Franc und Merlot in reinsortigem Ausbau.
Baderwein wird seit 2003 von Judit und Johannes Bader geführt. In den Horitschoner Rieden werden die typischen Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt gekeltert. Auch internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Franc sowie Weißweine finden den Weg in die Flasche. Spezialitäten wie Traubensaft und Weinbrand runden das Sortiment ab.
Gut Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Davon können Sie sich seit 2013 bei unserem gemütlichen Heurigen überzeugen.

Wir würden uns auch freuen, Sie beim Rotweinopening sowie beim Rotweinherbst bei uns begrüßen zu dürfen.

Kontakt
BaderWein, Florianigasse 26, 7312 Horitschon
www.baderwein.at
office@baderwein.at
Telefon: +43 (664) 75038152
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#Jeden Tag ein Winzer #1
RotweinHof Amminger
Im RotweinHof Amminger hat man sich nicht nur dem qualitätsorientierten, sondern auch dem naturnahen Weinbau verschrieben. Durch kurzen Rebschnitt, ausdünnen der Trauben und intensive Laubarbeit werden die Voraussetzungen geschaffen um gesunde und vollreife Trauben zu ernten. Der schwere Lehmboden verleiht den Trauben zusätzlich eine ganz typische Würzigkeit. Die vollreifen Trauben werden sorgfältig handverlesen und danach schonend weiterverarbeitet.
Der RotweinHof Amminger bewirtschaftet mit Lagen wie Hochäcker, Dürrau, Gfanger und Raga die Ältesten und Besten Rotweinrieden der Region.
Zu 95 % keltert die Familie Amminger Rotweine, wobei der Blaufränkisch sowohl reinsortig, wie auch als Bestandteil des Spitzencuvées Creatio die wichtigste Rolle spielt. Neben den Sorten Zweigelt und St. Laurent produziert Amminger auch Merlot und Cabernet Sauvignon für den Cuvée Patron.
Die Vinifikation ist ein weiterer wichtiger Schritt in Richtung qualitativ hochwertiger Weine. Unmittelbar nach der Vergärung wird der biologische Säureabbau eingeleitet. Im Keller bedient man sich alten Wissens wie moderner Technologie. Die Weinbereitung erfolgt entsprechend den Bedürfnissen der Sorten und Eigenschaften des Jahrganges. Die Rotweine reifen in großen Holzfässern oder Barriques. Die Reifedauer der großen Rotweine beträgt ca. ein bis zwei Jahre.
Kontakt
RotweinHof Amminger, Günser Straße 8, 7312 Horitschon
www.amminger.at
info@amminger.at
Telefon: +43 (2610) 42212
Bitte teilen, da wir im Moment unsere Kunden nicht besuchen können, möchte wir somit um die Welt reisen.
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Orientierungslosigkeit der Männlichen Traubenwickler

Durch Pheromon-Einsatz in Horitschon im Rotweindorf, kann auf Chemische Pflanzenschutzmittel verzichtet werden
Bei herrlichem Sonnenschein waren in den vergangenen Tagen alle Horitschoner Winzer in den Weingärtner unterwegs, um Pheromon-Duftspender auf knapp 300 Hektar Rebfläche auszubringen. Der Duftstoff bzw. der Pheromon-Lockstoff sorgt für Orientierungslosigkeit der Traubenwicklermännchen und hält sie somit vom Weibchen ab und hindert damit die Fortpflanzung. Auf schonende Weise, ohne chemischen Pflanzenschutz wird so die Vermehrung der Schädlinge eingeschränkt - der Lockstoff schadet anderen Nützlingen nicht und wird vom Mensch kaum wargenommen.

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Jeden Tag ein Winzer vom Rotweindorf Horitschon

Nachdem wir zur Zeit nicht so unterwegs sein können, wie gewohnt. Möchten wir alle Winzer von Horitschon in den nächsten Wochen präsentieren. Viele haben einen Onlineshop oder bieten Abhol- bzw. Lieferservice an, besucht die Winzer auf Ihrer Website und genießt so das Rotweindorf HORITSCHON.

Durch fleißiges teilen, kann der Winzer so die Welt bereisen. 🙂

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Wein-spazieren im Rotweindorf und dabei die unterschiedlichsten Weingütern entdecken. #rotweindorf #horitschon #wein #burgenland #weinerlebnis ...